Espumante Brasileiro Don Guerino Moscatel Rose 750ml

O Don Guerino Moscatel Rosé é equilibrado frescor e doçura, com perlage fino e persistente.

Anotações de degustação
Cor salmão claro, caracteriza-se por um intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.

Variedades:

Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo

Vinhedos:

Serra Gaúcha

Vinificação:

Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15oC em autoclaves. Estabilização, filtração e engarrafamento.

DETALHES TÉCNICOS

Produção por hectare:

15 ton/ha

Colheita

Última semana de fevereiro

Tempo de guarda

4 anos

Grau alcoólico

7,6% vol.

Temperatura de consumo:

6-8oC

Harmonize com:

Aperitivo

Sobremesas.