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Espanhol Secastilla Viñedos Viejos Garnacha 750ml
Ref: 00005210
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Descrição Geral
Avaliação do nosso Sommelier
Um tinto excepcional, elaborado com Garnacha de vinhedos muito antigos. No nariz, grande complexidade, com notas de frutas vermelhas ácidas, terra, cacau e cogumelos. Em boca, é muito potente e elegante, com longo final.
93 pontos Guia Peñin
92 pontos Decanter
Produtor: Viñas del Vero
País: Espanha
Região: Somontano
Tipo: Tinto
Uva: 100% Garnacha de Vinhas Velhas
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 14oC
Vinificação: Colheita manual.
Maceração: pré-fermentativa por 3 dias.
Fermentação: com leveduras indígenas com temperatura controlada
Maturação: 10 meses em barricas de carvalho francês
Corpo: Encorpado
Potencial de guarda: 15 anos
Harmonizações Cordeiro, bisteca suína, massas com molhos vermelhos.
Avaliações
93 pontos Guia Peñin
92 pontos Decanter
Produtor: Viñas del Vero
País: Espanha
Região: Somontano
Tipo: Tinto
Uva: 100% Garnacha de Vinhas Velhas
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 14oC
Vinificação: Colheita manual.
Maceração: pré-fermentativa por 3 dias.
Fermentação: com leveduras indígenas com temperatura controlada
Maturação: 10 meses em barricas de carvalho francês
Corpo: Encorpado
Potencial de guarda: 15 anos
Harmonizações Cordeiro, bisteca suína, massas com molhos vermelhos.
