Vinho Chileno Perez Cruz Quelen Special Selection 750ml

As uvas desta classe provêm da seleção das nossas melhores vinhas.

Soneras selecionadas em mesas especiais. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox com temperatura controlada de 26oC a 28oC. A maceração dura 3 dias. Em seguida, a fermentação malolática ocorre 100% em barricas francesas.

DESCRIÇÃO

País De Origem: Chile

Região: Valle del Maipo

Volume: 750ml

Tipo: Tinto

Uva: Petit Verdot, Carménère, Cot (Malbec)

Teor Alcoólico: 14%

NOTAS DE PROVAS

Visual: Coloração violeta intenso.

Olfativo: O nariz ostenta notas de cassis, cereja vermelha, hortelã, tabaco e especiarias.

Degustativo: Na boca é concentrado com um equilíbrio muito agradável, taninos sedosos e um final longo e persistente com abundantes notas minerais.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos com carne vermelha, queijos duros e maturados.