Vinho Frances Rhone Famille Jaume Altitude 420 Vinsobles Tinto 750ml
Degustação
Frutas vermelhas no nariz, uma bela amplitude de frutas frescas como cassis e groselha. Na boca, é agradável, com final longo sustentado por taninos suaves.
Uvas
60% Grenache e 40% Syrah
País
França
Região
Côtes du Rhône
Denominação
AOC Vinsobres
Safra
2020
Conteúdo
750 ml
Temperatura de serviço
16-18oC
Tempo de Aeração
30 minutos
Quando degustar
Até 8 anos.
Amadurecimento
Parte em barris de madeira.
Produção
Tradicional
Perfil
Encorpado
Teor alcoólico
14%
Solo
Arenoso, limo e argiloso.
Harmonização
Carnes vermelhas, assadas lentamente, cordeiro, queijos curados, massas com cogumelo.
Notas e Medalhas
90 Wine Spectator
Particularidades
Colheita manual e mecânica com seleção rigorosa. Desengace total com esmagamento parcial. Maceração por 15 dias. Parte do envelhecimento em grandes barris de madeira para preservar os aromas de frutas frescas e os taninos suaves.